ГАПОУ ЧР Впереди долгожданные майские праздники, а значит сезон шашлыков объявляется открытым! Сегодня мы расскажем самые последние требования законодательства, противопожарные правила, штрафы за жарку шашлыков в неположенном месте, а также подскажем, как избежать ненужных проблем и насладиться тёплыми весенними днями.
Фото Pexels
Как правильно разводить костёр для шашлыков на природе и не получить Штраф
В рамках действующего законодательства новые требования к приготовлению шашлыка вступили в силу 1 января 2021 года.
Если костёр разводится не в специальном приспособлении, то это нужно делать в яме глубиной не менее чем 0,3 метра и диаметром не более 1 метра. В таком случае заботимся о выполнении следующей меры расстояний:
- не менее 50 метров до ближайшей постройки;
- 100 метров — от хвойного леса или отдельно растущих хвойных деревьев и молодняка;
- 30 метров — от лиственного леса или отдельно растущих групп лиственных деревьев.
Запомните! Нельзя оставлять тлеющий очаг без присмотра. Тлеющие угли должны быть либо залиты водой, либо засыпаны песком/землёй до полного погашения пламени. И только после этого можно покидать место отдыха.
Если шашлык готовится на мангалах или жаровнях, то необходимо соблюсти следующие условия:
- расстояние от мангала до построек должно быть не менее 5 метров;
- вокруг мангала на расстоянии 2 метров надо убрать все горючие материалы;
- область рядом с костром на 10 метров нужно очистить от травы и других горючих материалов;
- место также нужно отделать противопожарной минерализованной полосой шириной не менее 40 сантиметров;
- для установки мангала лучше всего выбрать земляную ровную площадку и обложить её камнями для устойчивости;
- человек, который разводит костёр, должен иметь рядом с собой инструменты для его тушения;
- не оставлять разожжённый мангал без присмотра или под присмотром детей.
Кстати, интересно, что только в новых Правилах появился термин «мангал». Новые условия мы перечислили, а все остальные уже знакомые требования действуют как обычно. Таким образом, запрет на жарку шашлыков в частных домах и на дачных участках в 2021 году, по сути, не установлен. Главное, чтобы были соблюдены противопожарные меры: рядом находилась ёмкость с водой, либо огнетушитель.
Фото Pexels
Можно ли жарить шашлыки во дворе многоэтажных домов и какие предусмотрены штрафы за нарушение
Разводить открытый огонь — разжигать костры в городе, в том числе во дворах многоэтажных домов, категорически запрещено, только если это не специально оборудованная площадка для шашлыков с мангалами.
Согласно новому нормативно-правовому акту, строго-настрого запрещается разведение открытого огня в пределах гражданских сооружений. То есть ни о каком пламени на лоджии или на крыше не может быть и речи, а что уж говорить о квартирах и подъездах многоквартирных домов.
На сегодняшний день штрафы за подобные нарушения, следующие:
- 3-5 тыс. руб. за открытое пламя на балконах, крышах и других зонах многоквартирных сооружений;
- до 3 тыс. руб. за несоответствующее правилам разведение костров на территории дворов многоэтажных домов;
- от 4 до 5 тысяч — если таки возник пожар и пострадало какое- то имущество или чьему-то здоровью был причинен вред легкой или средней степени тяжести.
Важно! Штраф – это малая мера. В случае если костёр перерастёт в пожар, причинив кому-то серьёзный материальный или физический ущерб, то и ответственность переходит в совершенно другую плоскость – в лучшем случае в административную, а в худшем – в уголовную.
Также не забудьте о случаях, когда разведение костров и жарка шашлыков запрещаются полностью:
- при введении в регионе местными властями особого противопожарного режима;
- при скорости ветра больше 5 метров в секунду, если огонь используется без ёмкости или эта ёмкость изготовлена из негорючих материалов, не исключает выпадение горючих материалов;
- при скорости ветра более 10 метров в секунду;
- в ёмкостях со сквозным прогаром, повреждениями и т.д. (так есть вероятность выпадения горючих материалов, а значит, распространения огня).
Конечно же, в 2021 году сохраняется старая проблема: невозможно проследить за каждым человеком, разводящим костёр. Тем не менее, предупреждаем: за нарушение пожарной безопасности грозит штраф.
Приготовление вкуснейшего шашлыка от А до Я
Итак, с важной юридической информацией закончили, теперь поговорим о более приятном, а именно о тонкостях правильного приготовления шашлыка.
- Как выбрать и правильно разжечь уголь?
Обращаем внимание на вес: чем хуже древесина, тем легче будет уголь. Шашлычники утверждают: чем качественнее и лучше уголь, тем масса его будет больше.
Фото Pixabay
Розжиг угля каждый год открывает вечный спор. Конечно, у каждого свой способ. Но мы не советуем использовать розжиг, поскольку, как и любой керосин, он неэкологичен и запах его остаётся на стенках мангала надолго.
Лучше найти кружку (стартер) для розжига угля, она есть во многих магазинах и стоит недорого, учитывая свою долговечность. Не забудьте про важные инструменты: кочерга и щипцы. Щипцы должны быть удобные, не торопитесь с выбором.
Когда угольки начнут гореть, необходимо будет поделить их на кусочки меньшего размера и разложить по периметру. В центре мангала оставляем пустоту, поскольку именно туда будет капать жир с приготовляемого мяса.
А если он будет капать на раскалённые угли, то произойдёт его воспламенение.
- Как выбрать мясо для сочного и ароматного шашлыка?
Проверяем мясо на свежесть: мясной кусок должен быть упругим, при надавливании пальцем хорошо и быстро восстанавливаться. Без излишней жидкости, крови и других выделений. Цвет у жира — белый, а не пожелтевший или тёмный.
Часть мяса, где был сделан срез, не должен липнуть или выделять мутный сок. Запах свежего мяса не резкий, а еле заметный.
В вакуумной упаковке брать мясо не желательно, так как не будет возможности лично проверить его на качество.
Чтобы проверить кусок мяса на возрастные параметры, обращаем внимания на цвет. Чем он темнее, тем животное было старше. Почему важно покупать именно молодое мясо? Чтобы шашлык получился нежным, а не жёстким. Цвет хорошей свинины — розовый, у баранины или говядины — ярко-красный. Лайфхак, как ещё можно проверить возраст: молодое мясо без труда рвётся в руках.
Важно! Недавно Роспотребнадзор напомнил о том, что небезопасно приобретать мясо «на уличных лотках в местах несанкционированной торговли, а также вдоль дорог».
- Парное, охлаждённое или замороженное?
Пусть разнообразие в состояниях мяса не заводит вас в ступор: лучше всего покупать охлаждённый вариант. Дело в том, что парное мясо слишком свежее (ему не более 2-3 часов), а значит, что шашлык из него получится жёстким. В случае с замороженным мясом можно наткнуться на недобросовестного продавца, который подвергал мясо неоднократной заморозке, а это его испортило.
Традиционно лучшим вариантом для жарки остаётся охлаждённое мясо, имеющее более приятный вкус при жарке.
Важно! Как проверить, не выдаёт ли Продавец размороженное мясо за охлаждённое? При разморозке кусок будет очень влажным, оставляющим мокрые следы на поверхности.
- Ставки повышаются: свинина, баранина или всё-таки говядина?
Начнём со свинины. Если хотите нежное и сочное мясо, выбирайте это животное и не промахнётесь. Для шашлычной жарки прекрасно подходят вырезка и шея. Не стоит выбирать наиболее жирные куски, так как мясо само по себе очень жирное.
Другие части свинины не подходят для шашлыка, так как результат будет жёстким и даже суховатым, а чтобы этого не произошло, придётся дольше повозиться с маринадом.
Поэтому проще сразу выбрать те свиные части, которые отлично подаются жарке.
В случае с бараниной особенно ценным для жарки будет мясо молодого ягнёнка, возрастом в 1-2 месяца. Соответственно, найти его можно только весной, так что это очень хороший вариант на майские праздники. В остальное время советуем использовать мясо животного не старше года. Лучше всего подойдут вырезка, корейка и срез с задней ноги. Рёбра баранины идут на любителя.
Говядина стоит у шашлычников на 3 месте. Всё потому, что очень сложно приготовить это мясо так, чтобы оно получилось нежным и вкусным. Поэтому такое мясо необходимо мариновать дольше предыдущих вариантов, хорошо при этом использовать газированную воду.
Рецепт нежнейшего шашлыка из свинины вам на заметку
Фото Pexels
Итак, чтобы шашлык получился на зависть всем родным и друзьям, советую придерживаться моего правила четырёх М: Мясо — свежее, Маринад — правильный, жарка — Медленная, а праздники — Майские. Нам с вами осталось разобраться только с маринадом, поэтому хочу поделиться с вами базовым рецептом с добавлением кефира. Это классический рецепт, с которым потом можно будет экспериментировать: добавлять овощи, фрукты и пряные травы. Тогда готовое мясо будет иметь разные вкусовые акценты, но неизменно оставаться сочным, мягким, очень вкусным.
Ингредиенты:
- Килограмм свиного ошейка;
- 0,5 л кефира;
- 3 луковицы;
- Перец (а лучше смесь перцев) свежемолотая ½-1 ч. л.
- Соль по вкусу.
Важно! Кефир не должен быть кислым!
Процесс приготовления:
- Перед тем, как приготовить маринад для шашлыка из свинины на кефире, помойте мясо, порежьте порционными кусочками;
- Очищенный лук порежьте полукольцами средней толщины;
- Мясо расположите в кастрюлю, посолите и поперчите, тщательно перемешайте;
- Добавьте кефир, перемешайте ещё раз;
- Выложите к мясу весь нарезанный лук, перемешайте аккуратно;
- Оставьте мариноваться на время от 5 до 8 часов, затем насаживайте на шампуры и жарьте.
Эти базовые рекомендации помогут вам провести выходные на ура и без лишних хлопот. Желаю вам отличного отдыха и вкуснейших шашлыков на свежем майском воздухе! Будет здорово, если вы поделитесь в х своими хитростями для приготовления вкусного шашлыка!
Подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен!
Обновленный Закон о шашлыках — где запретили жарить шашлыки в 2021 | Роскачество
Можно ли жарить шашлыки во дворе? Устанавливать мангал на балконе? Как полакомиться ароматным мясом и не получить штраф? Рассказываем о новых правилах пожарной безопасности!
Новые противопожарные правила, действуют с 1 января 2021 года
С 1 января 2021 года вступили в силу правила противопожарного режима (утверждены Постановлением Правительства РФ № 1479 от 16 сентября 2020 года).
Нововведения регламентируют, в частности, правила организации места для жарки шашлыка. Ужесточение требований связано с большим количеством пожаров. По статистике, большинство причин – бытовые: неверное использование нагревательных и осветительных приборов, разжигание костров, курение. Впрочем, не все печально, и возможность поесть вкусные шашлыки сохраняется.
Кроме Правил, актуальны еще два документа:
- Технический регламент о требованиях пожарной безопасности.
- ФЗ «О пожарной безопасности».
Где можно законно пожарить шашлыки?
Ответ на этот вопрос зависит от того, где именно вы хотите устроить пикник – в городе или на природе.
Жарим шашлыки в городе
Использовать мангалы можно только на специально отведенных площадках, которые оборудованы для приготовления пищи на углях. Такие площадки расположены в крупных парках. Зачастую уже снабжены необходимым оборудованием, поэтому остается только принести продукты. Важно! Вне таких площадок уже достаточно давно запретили жарить шашлыки в городе!
Жарим шашлыки во дворе частного дома или на садовом участке
Если вы живете в собственном доме или у вас есть дача, жарить шашлык во дворе вы можете только в том случае, если есть специально оборудованное место, в котором разрешено установить мангал или грильницу. С 2021 года разводить открытый огонь, бесконтрольно сжигать мусор на территории частных домов запрещается.
Как должно быть оборудовано место для установки мангала?
Чтобы место для костра (открытого огня) считалось оборудованным, необходима яма не менее 30 см глубиной и не более 1 метра в диаметре, именно в такой яме можно разводить костер.
А для установки гриля или мангала подойдет ровная площадка, очищенная от сухой травы, в идеале залитая бетоном . Зона барбекю должна находиться как минимум в 5 метрах от дома, между ней и жилым зданием не должны находиться другие строения или мусор.
Основная цель требований – исключить распространение огня и оседание пепла на соседних объектах, которые могут загореться.
В радиусе двух метров от такой ямы не должно быть никаких горючих материалов, сухой травы.
Можно ли делать шашлыки в лесу или на берегу водоема
Планируя пикник, многие предпочитают дикую природу. Но разводя открытый огонь под деревьями, вы рискуете получить штраф (об этом читайте далее). Без специально оборудованного места жарить шашлыки на берегу реки, озера или в лесу запрещено.
Условия для разведения огня на природе следующие:
- Территорию вокруг места разведения огня нужно зачистить (от сухой травы, сухостоя, валежника и пр.) в радиусе 10 метров и окольцевать противопожарной минерализованной полосой (ширина 0,4 метра).
- В 50 метрах от костра или мангала не должно быть никаких объектов: построек, стогов сена и др.
- Огонь нельзя разводить возле деревьев и кустарников. Костер или мангал должны находиться в 30 метрах от лиственных деревьев, либо в 100 метрах от хвойных деревьев.
Правила разведения открытых костров на даче или во дворе жилого дома
Во дворах жилых домов разводить костры и жарить шашлыки нельзя. Кстати, это не единственный строгий запрет для любителей шашлыка.
Где однозначно запрещено жарить шашлыки
- На балконах, крышах, чердаках жилых домов. На террасах, верандах в частных домах и на дачных участках.
- В парках вне специально оборудованных для использования мангалов площадок.
- Во дворах возле жилых домов, в гаражах.
- На полях.
- На землях общего пользования населенных пунктов без наличия специально оборудованной площадки.
Важно! Еще раз обращаем ваше внимание: в жилой зоне, строго говоря, вне специально оборудованных площадок шашлык жарить в принципе запрещено! Известны случаи попыток приготовления пищи на огне едва ли не на тротуарах. Это однозначно нарушение закона и правил пожарной безопасности.
Определенно запрещено жарить шашлык во дворе многоквартирного дома! По старым правилам пожарной безопасности формулировки оставляли шансы для самых настойчивых, но список жестких требований, которые необходимо соблюсти, был слишком обширен. Сейчас закон стал строже, и устроиться с мангалом во дворе у детской площадки точно нельзя.
Что ждет нарушителей?
За нарушение правил пожарной безопасности нарушителей ждет штраф от 2000 до 3000 рублей или предупреждение (ст. 20.4 КоАП).
Если вы нарушите правила пожарной безопасности в лесах, вам грозит штраф 1500–3000 рублей (ст. 8.32 КоАП). Если будет введен режим чрезвычайной ситуации или противопожарный режим, то размер штрафа может увеличиться.
Куда жаловаться, если вы заметили нарушение?
Народный патруль не может никого оштрафовать
Общественные патрули не могут выписать штраф или задержать нарушителя до приезда полиции. В советское время действовали подзаконные акты «О народной дружине», которые давали такому патрулю полномочия, но сейчас эти акты недействительны.
В некоторых регионах есть свои региональные законы «О народной дружине», но по факту они не наделяют дружинников серьезными полномочиями. Патруль или активисты могут только сделать предупреждение, зафиксировать факт нарушения и при необходимости вызвать полицию.
Тем не менее общественное патрулирование – дело весьма полезное для профилактики правонарушений.
Александр Борисов
заместитель руководителя Роскачества
– Кто вправе выписать штраф за несоблюдение правил пожарной безопасности? Это сотрудники МЧС либо полиция. Как правило, лесопарковые зоны патрулируются сотрудниками МЧС, которые следят, корректно ли ведут себя отдыхающие.
Если же это закрытая территория, то необходимые действия правоохранительные органы проводят в большинстве случаев по сигналу жителей. Если вы видите, что соседи нарушают требования закона, например разводят костер у детской площадки, жарят шашлыки на балконе и прочее, сообщите в полицию.
Именно ее сотрудники составят протокол и выпишут штраф – действия любителей шашлыка могут быть квалифицированы как нарушение не только правил пожарной безопасности, но и общественного порядка
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
Штрафы для дачников в 2021 году: шашлыки, трава и мусор
Рассказываем, сколько придется отдать владельцам загородного жилья за различные нарушения в 2021 году
Smolina Marianna/shutterstock
В пандемию коронавируса спрос на загородную Недвижимость подскочил в несколько раз. Люди стали ценить возможность находиться на собственном участке, ближе к природе. Однако, приобретая и арендуя дачи, многие считают, что на собственной территории могут вести себя как угодно. На деле же все не так — в отношении собственников загородных участков предусмотрено множество ограничений.
Юристы рассказали, какие штрафы ждут дачников в 2021 году и сколько им придется заплатить за нарушения.
Шашлыки и костер
С 1 января 2021 года вступило в силу постановление правительства «Об утверждении Правил противопожарного режима в Российской Федерации».
«В документе установлены новые правила относительно минимально допустимого радиуса зоны очистки территории вокруг очага горения от сухостойных деревьев, сухой травы, валежника, порубочных остатков и других горючих материалов в зависимости от высоты точки их размещения в месте использования открытого огня над уровнем земли. Минимальный допустимый радиус зоны очистки территории от места сжигания составляет 15 м», — рассказал Юрист Эдуард Бугров (управляющий партнер ЮК «Бугров и партнеры»).
Использование открытого огня должно осуществляться в специально оборудованных местах при выполнении следующих требований:
- использование специально отведенного места в виде котлована (ямы, рва) не менее чем 0,3 м глубиной и не более 1 м в диаметре или площадки с прочно установленной на ней металлической емкостью (например, бочка, бак, мангал), объемом не более 1 куб. м;
- расположение: на расстоянии не менее 50 м от ближайшего объекта, 100 м — от хвойного леса и 30 м — от лиственного леса или отдельно растущих групп лиственных деревьев;
- территория вокруг места использования открытого огня должна быть очищена в радиусе 10 м от сухих деревьев и травы, других горючих материалов;
- лицо, использующее открытый огонь, должно быть обеспечено первичными средствами пожаротушения для локализации и ликвидации горения, а также мобильным средством связи для вызова подразделения пожарной охраны.
«Вводятся значительные ограничения и дополнительные правила, но дачники не лишены права готовить пищу на огне.
Приготовление пищи на огне возможно в специальных несгораемых емкостях (например, мангалах, жаровнях)», — объяснил Бугров.
По его словам, при использовании таких емкостей расстояние от очага горения до зданий, сооружений и иных построек может быть уменьшено до 5 м, а зона очистки вокруг емкости от горючих материалов — до 2 м.
Мусор и трава
В связи с новыми противопожарными правилами дачникам с этого года также необходимо производить своевременную уборку мусора, сухой растительности и осуществлять покос травы. «Это правило касается не только собственников земельных участков, но и арендаторов. Такое требование введено в целях устранения пожароопасной ситуации в населенной местности.
Границы уборки указанных территорий определяются границами земельного участка на основании кадастрового или межевого плана.
Обратите внимание, что сейчас запрещено устраивать свалки отходов, в том числе горючих, на территориях общего пользования, которые прилегают к объектам, относящимся к имуществу общего пользования СНТ, а также в лесах, лесопарковых зонах и на землях сельхозназначения», — отметил Бугров.
Вышеназванные требования будут действовать до 2026 года, отметил юрист. По его словам, ответственность за нарушение требований предусматривает:
- для граждан штраф в размере от 2 тыс. до 3 тыс. руб.;
- для должностных лиц — от 6 тыс. до 15 тыс. руб.;
- для юридических лиц — от 150 тыс. до 200 тыс. руб.
Скважины на участке
Еще одним нововведением этого года является штраф за использование скважин общего пользования для нужд садоводства на территории СНТ и ОНТ без разрешительной документации. «С 2020 года согласно ст.
31 О внесении изменений закон Российской Федерации «О недрах» ФЗ 217 лицензирование таких скважин обязательно. Речь идет исключительно о скважинах общего пользования (скважин товарищества), а не скважин граждан (личного пользования). Стоимость лицензии составляет 7,5 тыс. руб.
С 2021 года за ее отсутствие будут взимать штраф», — рассказала адвокат Виктория Данильченко (Коллегия адвокатов Виктории Данильченко).
Штрафы за пользование недрами без лицензии: составляют
- от 3 тыс. до 5 тыс. руб. — для физических лиц;
- от 30 тыс. до 50 тыс. руб.– для должностных лиц;
- от 800 тыс. до 1 млн руб. — для юридических лиц.
Наличные в СНТ
Введенная в 2019 году обязанность садовых некоммерческих товариществ и огороднических некоммерческих товариществ (ОНТ) собирать членские взносы в виде безналичных перечислений в 2021 году может также обернуться административной и даже уголовной ответственностью. «Дело в том, что, несмотря на нововведение, многие продолжают платить наличными, а здесь уже возникает ответственность за незаконное обращение денежных средств», — пояснила Данильченко.
Нецелевое использование
Росреестр в конце 2020 года утвердил возможные виды разрешенного использования земельных участков, пояснил Бугров. По его словам, использование земельного участка не по целевому назначению в соответствии с его принадлежностью к определенной категории земель и разрешенным использованием может повлечь наложение административного штрафа:
- на граждан — в размере от 0,5% до 1% кадастровой стоимости земельного участка;
- на должностных лиц — от 1% до 1,5% кадастровой стоимости земельного участка;
- на юридических лиц — от 1,5% до 2% кадастровой стоимости земельного участка.
Введен запрет на шашлыки и костры с 1 мая 2021 года в регионах России: как не получить штраф
Всего ничего осталось до майских праздников, а это значит, что совсем скоро, несмотря на все ограничения и рекомендации, в воздухе вновь запахнет дымком и жарящимся на костре шашлычком.
Однако прежде чем открывать новый сезон пикников, настоятельно рекомендуется ознакомиться с обновленным законом о шашлыках 2021 года, иначе есть вероятность того, что долгожданный отдых закончится так и не успев начаться, вылившись в разборки, штрафы и прочие неприятности.
Новый закон о шашлыках и кострах 2021 года
Определенные ограничения, связанные с жаркой шашлыков на природе и во дворах домов, существовали и раньше, просто никто особо на этот счет не беспокоился ввиду отсутствия каких-то серьезных санкций.
Сегодня же какая-то часть из них была упразднена, как устаревшая и неактуальная, но в рамках противопожарной безопасности были введены новые положения, изучение которых является обязательным для всех любителей мангала.
Что изменилось
Прежде всего стоит отметить, что закон не против шашлыков, как таковых, он против неправильного и потенциально опасного разведения огня, которым в силу разных обстоятельств грешат многие граждане.
Теперь же сослаться на свою некомпетентность в этом вопросе уже не удастся, поскольку Правительством было принято новое Постановление №1479 от 16 сентября 2020 года, с подробным изложением всех правил и запретов по разведению костров, актуальных для частных лиц, которое заработало с 1 января 2021 года. Согласно принятому и откорректированному в декабре того же года нормативно-правовому акту, по-прежнему строго-настрого запрещается разведение открытого огня в пределах гражданских сооружений. То есть ни о каком пламени на лоджии или на крыше не может быть и речи, а что уж говорить о квартирах и подъездах многоквартирных домов.
https://www.youtube.com/watch?v=pmtFUmG6uPg
Нельзя разводить костры и на землях с/х назначения и на землях запаса. То есть на полях, паях и прочих участках, используемых в аграрных целях или для выпаса скота.
Однако все эти табу существовало и раньше, чего не скажешь об особых предписаниях для придомовых территориях, загородных участках, а также участках приусадебных, относящихся к частным домовладениям, за исключением каких-то общих норм.
Теперь же все эти положения регулируются на законодательном уровне с подробным предписанием для разведения костров во дворе многоквартирных домов и на территории участков частных домовладений и указанием всех безопасных ГОСТов и требований к оборудованию (емкостям), используемому для приготовления.
Размеры штрафов
- Подверглись определенной корректировке и штрафные санкции, предусмотренные за разведение костра в неположенном месте или в неправильных емкостях.
- На сегодняшний день размер денежных взысканий за подобные нарушения соответствует следующим суммам:
- 3-5 тыс. руб. за открытое пламя на балконах, крышах и других зонах многоквартирных сооружений;
- до 3 тыс. руб. за несоответствующее правилам разведение костров на территории дворов многоэтажных домов;
- до 3 тыс. руб., хотя установить и доказать в этом случае факт нарушения будет гораздо сложнее – разве только по доносу соседей.
Кроме того, не стоит забывать о том, что штраф – это малая мера, и в случае если костер перерастет в пожар, причинив кому-то материальный или физический ущерб, то и ответственность переходит в совершенно другую плоскость – в лучшем случае в административную, а в худшем – в уголовную.
Возрастают в этой ситуации и штрафы, размер которых может соответствовать 4-5 тыс. руб.
Можно ли жарить шашлык и сжигать мусор во дворе дома по закону
Теперь немного конкретики, поскольку общих формулировок будет явно недостаточно для того, чтобы безопасно жарить шашлыки или разводить костер в любых других целях. При этом правила могут отличаться в зависимости от того, на примыкающих к каким домовладениям участках доводится разводить пламя.
Частного
Законом не запрещается разведение костров на территории приусадебных участков частных домовладений, причем не только для жарки шашлыков, но и для сжигания мусора. Другое дело, что все это следует делать в специально отведенных местах и емкостях.
И если говорить про шашлыки, то жарить их нужно только на мангале, на расстоянии от 5 м и более установленном от любых (хозяйственных или жилых) строений.
Кроме того, в 2-метровом радиусе от костра не должно быть никаких горючих веществ и материалов, способных спровоцировать воспламенение и распространение пламени на территории участка и за его пределами.
И речь не обязательно о ГСМ – возгорание становится возможным и в том случае, если возле мангала будут лежать сухие ветки, опилки, старая одежда и прочий хлам.
Для костра, предназначенного для сжигания мусора мангал не нужен. Но это вовсе не означает, что можно разводить пламя и устраивать пепелище прямо на открытой земле.
В таких случаях предусмотрено два безопасных варианта:
- Яма с глубиной не менее 30 см и диаметром не более 1 м. При этом углубление должно располагаться на минимальном расстоянии в 50 м от ближайшей постройки и 100 м от хвойного леса (не мене 30 м от одиночных экземпляров молодняка или лиственных массивов).
- Емкость, полностью закрывающаяся в верхней своей части металлическим листом.
Как видите, правила вполне выполнимые, поэтому нет никакого повода для их нарушения – есть емкость с плотной заслонкой – отлично, нет – значит, копаем яму, соблюдая необходимую дистанцию.
Многоквартирного
Свои предписания после принятия правительственного постановления предусматриваются и для дворов многоэтажных домов. И начиная с этого года жарить шашлыки на таких территориях допускается только в специально отведенных местах, если таковые имеются.
На даче
Правила, рекомендации и ограничения по разведению костров для дачников мало чем отличаются от тех положений и норм, которые актуальны для владельцев частных домов.
То есть жарить шашлык нужно на мангале, соблюдая безопасное расстояние от построек, растительности, бытового мусора и прочих горючих вещей, тогда как сжигать мусор можно только в специальных емкостях или в заблаговременно вырытых ямах с обязательным соблюдением обозначенной выше дистанции.
Кроме того, дачники должны позаботиться о дополнительных мерах безопасности, имея в свободном распоряжении исправный огнетушитель или доступ к воде. В случае отсутствия последнего, необходимо иметь наготове полностью набранные 10-литровые ведра в количестве нескольких штук.
Как правильно разводить костер на природе и в лесу, как не получить штраф
На особом счету зеленые зоны. Важно помнить, что не допускается разведение огня под кронами хвойных деревьев, да и вообще в непосредственной близости от лесонасаждений (100 м от хвойников и 30 м от лиственных лесов).
Сюда же стоит отнести открытые участки с торфяной почвой. Кроме того, запрещается разведение огня в ветреную погоду – до 5 м/с без емкости и до 10 м/с с использованием таковой.
Возвращаясь к вопросу возможности разведения костров на территории зеленых насаждений, стоит отметить, что определенные исключения могут предусматриваться для лесопарковых зон, в которых предусматриваются специально оборудованные для этих целей места.
Беседки, площадки, мангальницы – варианты безопасно пожарить шашлык в зеленой зоне все-таки имеются.
Другое дело, что в этом случае должны быть соблюдены дополнительные требования безопасности, касающиеся емкостей для жарки и правильного тушения огня.
В первом случае следует использовать только целые емкости без прогаров и сквозных механических повреждений, через которые могут выпадать горючие материалы. Во втором, не допускается оставлять тлеющий очаг без присмотра. Последний должен быть либо залит водой, либо засыпан песком/землей до полного погашения пламени. И только после этого можно покидать место отдыха.
Запрет на шашлыки с 1 мая 2021 года в Подмосковье
В Московской области С 1 мая 2021 года запрещено жарить шашлыки в лесу. В регионе вводится особый противопожарный режим. Он предполагает, что посещать леса нельзя будет гражданам, работа которых с ними не связана.
За нарушение режима грозит административный штраф от двух тысяч до четырех тысяч рублей. Согласно противопожарному режиму, на своем приусадебном участке можно пользоваться мангалом.
Однако он должен быть стационарным и стоять к зданиям не ближе чем в пяти метрах.
Подводя итоги, можно сказать, что времена произвольных костров и шашлыков на лоне природы подошли к концу. Теперь только в специально отведенных местах, да и то при условии соблюдения всех предусмотренных правил безопасности. И если учитывать статистические данные о пожарах и их жертвах, то такие меры являются полностью оправданными.
Читать еще…
источник
Шашлыки и штрафы: Открытые костры под запретом даже на даче
23 апреля 2021, 23:00 — Общественная служба новостей — ОСН
С 1 января 2021 года вступили в силу новые Правила противопожарного режима. В пандемию многие не обратили на это внимание.
Но на майские праздники, когда люди будут массово выезжать на шашлыки, эти правила могут обернуться штрафами.
Как теперь разводить огонь и что грозит за нарушение новых правил, Общественной службе новостей рассказала доцент Финансового университета при Правительстве РФ, кандидат юридических наук Наталья Оганова.
На даче
Теперь на дачных участках запрещается разводить костры, использовать открытый огонь для приготовления пищи вне специально отведенных и оборудованных для этого мест. Нельзя также сжигать мусор, траву, листву и иные отходы.
«Использование открытого огня должно осуществляться в специально оборудованных местах − котловане (яме, рве) не менее чем 0,3 метра глубиной и не более 1 метра в диаметре.
Подойдет также площадка с прочно установленной на ней металлической емкостью (бочка, бак, мангал) или из иных негорючих материалов.
Тут же возникает вопрос, а как же модные нынче костровые ямы? По все параметрам разжигание огня в них может подпасть под запрет», − объяснила юрист.
При этом объем емкости для огня должен быть не более 1 куб. метра. Минимальное расстояние от мангалов до зданий, сооружений и иных построек составляет 5 метров.
При сжигании травы в ямах также необходимо соблюдать расстояние до ближайшей постройки (не меньше 50 м) и до леса (до хвойного или молодняка − не меньше 100 м, до лиственного леса − не меньше 30 м).
Расстояние допустимо уменьшить вдвое, если огонь разведен в закрывающейся бочке из негорючего материала.
По окончании работ или при усилении ветра костер нужно залить водой или засыпать песком до полного прекращения тления углей.
На природе
Шашлыки теперь разрешено жарить только на специально оборудованных площадках − на углях и в мангалах. Открытые костры под запретом.
«Кроме того, остаются штрафы за распитие спиртных напитков − до 5 тыс рублей. Если дело дойдет до вырубки деревьев или еще хуже − пожара, отдыхающих ждут неприятности посерьезнее: штраф до 200 тыс рублей, а то и уголовное дело.
Еще одно важное правило: по особо охраняемым территориям запрещено разъезжать на машинах. Этим горожане грешат чаще всего. Плюс, обязательно надо иметь с собой противопожарные средства, песок, огнетушитель», − рассказала специалист.
- По правилам противопожарного режима запрещается разводить огонь на следующих участках:
- между сооружениями – это противопожарные расстояния, в эту категорию попадают площадки не только между домами, но и между бытовыми строениями, складами, стройплощадками, стоянками транспорта;
- на землях, предназначенных для общего пользования. В каждом конкретном случае органы местного самоуправления указывают места, где можно жарить шашлыки;
- в полях;
- на расстоянии менее 50 м до объектов;
- на придорожных полосах, зонах вокруг трубопроводов различного назначения.
- То есть, если опушка леса не приспособлена под шашлыки, то можно получить штраф.
- Количество штрафов увеличится
В связи с участившимися пожарами, теме безопасности сегодня уделяется повышенное внимание. Поэтому надзорные органы не будут закрывать глаза на нарушения и количество оштрафованных увеличится.
«Размеры штрафов за нарушение противопожарных требований для физлиц, согласно статье 20.4 КоАП, варьируются от 2 до 3 тыс. рублей.
Штрафы могут быть и больше, если разведение костра привело к пожару или было осуществлено во время особого противопожарного режима. Не забывайте, что если штраф не оплатит с первого раза, в дальнейшем его сумма удваивается.
То есть, привлекают к ответственности уже за невыплату штрафа, и взыскивают сумму в двойном размере», − подчеркнула Наталья Оганова.
https://www.youtube.com/watch?v=vJqnsgs2qU0
Ранее юрист рассказала, какие изменения в ванной комнате, вплоть до установки стиральной машины и душа, надо оформлять. Невыполнение этих правил выльется в штрафы при рейдах.
Готовить шашлыки и сжигать мусор на даче в 2021 году будем по новым правилам
новые правила противопожарного режима
, которые начинают действовать
. Требования коснутся всех дачников и владельцев загородной недвижимости, поэтому настало время разобраться, что на самом деле изменилось, как мы теперь будем готовить шашлыки и сжигать мусор на даче.
Готовить шашлыки можно. Но по новым правилам
Что изменилось в правилах
СМИ обращают внимание главным образом на «шашлычный» вопрос, однако утвержденные Правительством
Правила противопожарного режима на территории Российской Федерации
этим не исчерпываются — документ устанавливает требования пожарной безопасности для самых разных объектов и ситуаций.
В частности, новая редакция Правил дополнена разделами о применении и реализации пиротехнических изделий; об использовании спецэффектов и пиротехники при проведении концертов и спортивных состязаний. Добавлен и тот самый широко обсуждаемый раздел (приложение №4) —
Порядок использования открытого огня и разведения костров на землях сельскохозяйственного назначения, землях запаса и землях населенных пунктов
Так что там насчет костров и мангалов?
. Но для этого следует использовать мангалы или жаровни, размещенные на расстоянии не менее 5 м от любых построек. Кроме того, в радиусе 2 м вокруг мангала не должно быть никаких горючих материалов.
Если мангала нет, разводить огонь тоже можно, но только если выполнены следующие условия:
выкопана яма не менее 0,3 м глубиной и не более 1 м шириной;расстояние от нее до ближайшего объекта (здания, сооружения, постройки) — не менее 50 м, до хвойного леса или отдельных хвойных деревьев — не менее 100 м, до лиственных деревьев — не менее 30 м;территория в радиусе 10 м от источника огня очищена от любых горючих материалов и отделена от остального участка минерализованной противопожарной полосой не менее 0,4 м шириной;у того, кто разводит огонь, имеются первичные средства пожаротушения и средства связи.
Место для костра или сжигания мусора должно быть оборудовано по установленным правилам
И мусор сжигать, в принципе, можно. При выполнении следующих условий:
используется емкость из негорючих материалов, объемом не более 1 куб.
м, прочно установленная на площадке, очищенной от любых горючих материалов в радиусе 5 м;площадка расположена на расстоянии не менее 25 от любых объектов, не менее 50 м — от хвойных деревьев или хвойного леса, не менее 15 м — от лиственных деревьев;емкость исключает распространение пламени и выпадение из нее горящих материалов;к емкости прилагается металлический лист, позволяющий полностью закрыть ее сверху.
Открытый огонь запрещено разводить:
на торфяных почвах;под кронами хвойных деревьев;при скорости ветра более 5 м/с — если огонь разводится без применения металлических или иных негорючих емкостей, и 10 м/с — в любом случае; в емкостях, имеющих сквозные повреждения, через которые может проникнуть огонь или могут выпасть горящие материалы;при объявлении особого противопожарного режима.
А что будет за нарушения?
А за нарушения правил будет
. Для граждан он предусмотрен в размере от 2 до 3 тыс. рублей, если нарушение не повлекло за собой никакого ущерба (в условиях особого противопожарного режима — до 4 тыс. рублей), а если случился пожар, пострадало имущество или люди получили повреждения легкой и средней степени тяжести, штраф возрастет до 4-5 тыс. рублей. При более тяжких последствиях наступает уголовная ответственность.
Готовьте шашлыки по правилам — и никаких проблем не будет
вообще полезно ознакомиться всем. Они, в частности, предписывают
не оставлять без присмотра любые источники огня
— включая горящие свечи, керосиновые лампы или непотушенные сигареты. Еще они
запрещают использовать газовое оборудование
, которое не прошло обязательного технического обслуживания.
Тем, кто живет в многоэтажках, полезно будет узнать, что с 1 января в подвалах, на чердаках и цокольных этажах
нельзя хранить мебель, оборудование и прочее имущество
. Словом, каждый для себя найдет что-то важное и непосредственно его касающееся, поэтому во избежание проблем (и штрафов) документ стоит изучить, а правила — соблюдать.