Онлайн кассы для торговли пивом и продаже алкоголя 2023

Государство пристально следит за алкогольным рынком, в том числе за контрафактом. Специально для этого Федеральная служба Росалкогольрегулирования (ФСРАР) разработала ЕГАИС ─ единую государственную автоматизированную информационную систему.

Постепенно работать в ней обязали все звенья алкогольного рынка: от производителей и импортеров до розницы. С 1 ноября 2020 года были введены новые правила, которые дополнили и уточнили в начале 2021 года.

У игроков рынка, особенно розницы, появилось много вопросов. Рассказываем, как работать в ЕГАИС с учетом последних нововведений, и как выбрать «правильную» кассу, чтобы продавать алкоголь было легко и удобно.

Что такое ЕГАИС и как она работает?

ЕГАИС ─ огромная база данных, в которой есть информация о произведенном или ввезенном алкоголе: пиве, других слабоалкогольных напитках и крепком алкоголе, запасах алкогольной продукции у любого участника рынка

В системе обязаны регистрироваться производители, импортеры, оптовики и розница.

Как работает ЕГАИС

1. Производители и импортеры с 2021 года получают федеральные специальные марки в ФСРАР,и наклеивают их на бутылки. После чего регистрируют выпущенные партии в ЕГАИС с указанием номеров марок.

   Производители пива и других слабоалкогольных напитков не маркируют продукцию, но должны фиксировать в ЕГАИС выпущенные объемы.

2. При отгрузках поставщики крепкого алкоголя и пива составляют товарно-транспортные накладные (ТТН) как в бумажном виде, так и в электронном. Документы на бумаге отдают перевозчику, а электронный вариант попадает в ЕГАИС.

3. Розничные продавцы при получении крепкого алкоголя должны сверить его по наименованию, количеству и по маркам на бутылках с данными в ЕГАИС. Для этого при приемке сканируют каждую бутылку. После проверки магазин принимает поставку полностью или частично, или вообще отказывается от приемки. Информация об этом также направляется в систему ЕГАИС.

4. Алкоголь выбывает из ЕГАИС после его реализации. Во время продажи крепкого алкоголя, прежде чем выбить чек покупателю, онлайн-касса делает запрос в ЕГАИС. Пробить чек получится только после получения слипа из системы.Могут быть и другие причины списания, например, бутылка разбилась. В этом случае в магазине составляют акт на списание, который затем фиксируют в ЕГАИС.

   При продаже пива запрос в ЕГАИС не направляется. Но регулярно нужно списывать все пиво, которое было продано, для поддержания актуальных остатков в торговой точке.

Две системы учета: ЕГАИС 2.0 и ЕГАИС 3.0

До 2018 года в ЕГАИС 2.0 был партионный учет алкогольной продукции по производителю и наименованию:

• маркировались партии ─ каждой из них присваивался интервал штрихкодов;
• алкоголь принимался розничными магазинами в разрезе партий;
• продажа единицы (бутылки) тоже привязывалась к партии.

В 2018 году для более жесткого учета крепкого алкоголя были введены новые правила, которые назвали ЕГАИС 3.0 ─ помарочный, или поштучный учет.

Смысл требований в том, что уже не партия, а каждая бутылка крепкого алкоголя «отмечается» в ЕГАИС специальным уникальным цифровым кодом, по которому можно отследить ее движение и местонахождение.

Поэтому при приемке алкоголя и при его продаже проверяется каждая бутылка.

Весь 2019 год и до 01.11.2020 у участникам рынка было разрешено работать в обеих версиях ЕГАИС: алкоголь со старыми марками учитывался по правилам 2.0, а с новыми ─ по 3.0.

Чтобы привести все к единым правилам, ФСРАР приняла решение о переходе с 1 ноября 2020 года всех участников рынка на ЕГАИС 3.0. О том, как работать со старыми и новыми марками, расскажем дальше.

Помарочный учет, как и раньше, не распространяется на пиво и другие слабоалкогольные напитки. Они продолжают учитываться по партиям, то есть по системе ЕГАИС 2.0 на первом и втором регистрах.

Заказать

Как работать в ЕГАИС с крепким алкоголем в 2021 году

Производителям и импортерам больше нельзя поставлять алкоголь со старыми марками. А оптовикам и рознице надо убрать старые запасы со второго регистра до 1 августа 2021 года: либо продать, либо перевести на поштучный учет.

Нужно ли в розничном магазине переводить запасы, которые находятся на регистре № 2, на первый и третий регистры?

Да, это нужно сделать до 1 августа. После этой даты не получится продать маркированный алкоголь со второго регистра и перевести его на поштучный учет.

На что еще обратить внимание рознице в 2021 году?

1. Внимательно проверяйте поставки: убедитесь, что поставщик отправил вам именно те бутылки, которые указаны в ТТН, и все они находятся на третьем регистре.

   Если вы примите товар без проверки, можете столкнуться с тем, что поставите себе на баланс марки, перечисленные в накладной, а бутылки будут с другой поставки.

   Провести такой алкоголь через кассу не получится, придется писать в ФСРАР и объясняться.

   Чтобы помочь рознице и обезопасить ее от ошибок поставщика, некоторые разработчики товароучетных сервисов добавили в программу возможность проверки всех поставок и автоматической фиксации марок на третьем регистре. Это значит, что магазин не будет нести ответственность, если поставщик не перешел на новые правила работы в ЕГАИС.

2. Если старые марки сканер не считывает, например, они частично стерлись, или вообще утеряны, обращайтесь с официальным запросом в региональное отделение ФСРАР за разрешением списания или за новой маркой.

   Также вы можете воспользоваться функцией товароучетной системы «Запрос нечитаемой марки», если она есть в вашем сервисе. Когда информация на марке затерлась и сканер не может ее считать, через ТУ систему можно запросить в ЕГАИС копию этой марки. После получения ее наклеивают на бутылку, которую продают обычным порядком со второго регистра.

3. Особое внимание уделите остаткам алкоголя со старыми марками. Если вы еще не провели инвентаризацию таких запасов, обязательно сделайте это в ближайшее время. В случае расхождения остатков с данными ЕГАИС, пишите в ФСРАР, чтобы выровнять учетные и фактические значения.

Как видите, розница активно взаимодействуют с ЕГАИС. Давайте разберем, что нужно для регистрации и работы в этой системе.

Получить бесплатную консультацию

Что нужно розничным продавцам для работы в ЕГАИС

Все необходимое розничным продавцам алкоголя для работы с ЕГАИС можно разделить на две части: платную и бесплатную.

Скорее всего, компьютер с выходом в интернет и операционной системой Windows у вас уже есть. Проверьте, чтобы он соответствовал основным характеристикам, указанным на сайте ФСРАР.

Дополнительно нужно будет купить:

1. крипто-ключ, например, JaCarta, на который надо записать квалифицированную электронную подпись (КЭП) для работы в ЕГАИС. Организациям крипто-ключи будут нужны для каждой торговой точки, а ИП только один.

2. 2D-сканер для считывания двухмерного штрихкода при приемке и продаже алкоголя.

3. товароучетную систему (ТУ), которая поддерживает работу в ЕГАИС, так как весь документооборот с ЕГАИС возможен только через ТУ.

Заказать

Бесплатные, но необходимые шаги:

1. регистрация в личном кабинете ЕГАИС на сайте http://egais.ru;

2. генерация ключа доступа к личному кабинету;

3. установка и последующее обновление универсального транспортного модуля (УТМ) ─ программы, с помощью которой в ЕГАИС передаются данные про оборот алкоголя. УТМ может быть установлен только на устройство с операционной системой Windows и не совместим с другими операционками.

Как выбрать кассу для продажи любого алкоголя?

Онлайн-касса для продажи алкоголя должна:

• поддерживать работу 2D-сканера;
• подключаться к товароучетной системе, которая, в свою очередь, должна быть «заточенна» под взаимодействие с УТМ и ЕГАИС.
• если вы продаете табачные изделия, то лучше подбирать решения, где предусмотрен полный цикл и для работы с маркировкой, работать в режиме одного окна со всеми товарами гораздо удобнее

Следует учесть, что автономные кассы не поддерживают работу с ЕГАИС из-за своих ограниченных технических возможностей. Следующая тонкость ─ УТМ может работать только на операционной системе Windows. Поэтому для работы с ЕГАИС лучше подойдут аппараты с этой операционкой.

Продажа алкоголя и передача данных в ЕГАИС возможна также и с онлайн-кассой на операционной системе Android. Но в этом случае подключение более сложное, и в целом такое решение обходится дороже.

В любой товароучетной системе «под ЕГАИС» должны быть такие базовые функции:

• прием ТТН
• постановка алкоголя на баланс
• возврат ТТН
• перемещение, списание продукции
• запрос остатков в ЕГАИС
• помарочный учет

• Без них соблюдать требования ФСРАР не получится.
• Более продуманные товароучетные системы могут закрывать не только базовые потребности в работе с ЕГАИС, но и автоматизировать работу с алкоголем и максимально исключить «человеческий фактор».
• Получить бесплатную консультацию

Почему предприниматели выбирают для алкоголя онлайн-кассу МТС

В онлайн-кассах МТС Товарная система с модулем ЕГАИС уже встроена, поэтому устанавливать дополнительные приложения и интегрировать их с кассой не понадобится. К тому же в МТС Кассы встроен полный цикл работы с маркированным табаком.

Заказать

В товароучетной системе МТС Кассы кроме базовых есть дополнительные возможности, которые помогают работать с ЕГАИС без ошибок и штрафов:

1. Наглядная приемка товара. Накладные из ЕГАИС через УТМ загружаются в товароучетную программу. На экране сразу видно сколько единиц в партии. Если после сканирования штрихкодов есть расхождения с входящими документами, в программе легко составить «Акт разногласий» и отправить его в ЕГАИС.

2. «Слепая приемка» ─ прием алкоголя без сканирования марок. Когда эта возможность не используется, товароучетная система потребует отсканировать все марки на поступившем алкоголе. При включенной в настройках «слепой приемке» все марки, отправленные поставщиком, попадут на баланс в полном объеме.

3. Автоматическое создание карточек на любой алкоголь из данных ТТН, а также тех поставщиков, которых еще нет в базе

4. Запрет отправлять документы ЕГАИС без сканирования марки ─ система не отправляет в ЕГАИС документы, в которых не указаны марки крепкого алкоголя

5. Автоматическое выравнивание остатков. В системе удобно проводить сверку остатков алкоголя в магазине и в ЕГАИС. В случае расхождений ТУ программа может самостоятельно создавать Акты списания или Акты постановки на баланс.

6. Формирование алкодекларации. Готовый документ нужно только отправить в ФСРАР.

7. Защита от штрафов за счет установки в настройках программы запретов на продажу по датам и времени. Также есть подсказка кассиру, с какой даты рождения можно отпускать алкоголь.

   Про пиво

8. Вскрытие тары на кассе. При продаже крепкого алкоголя в розлив, товароучетная система отправляет в ЕГАИС документ на списание в момент вскрытия тары. После этого можно еще вести внутренний учет открытого алкоголя. При вскрытии же немаркированного алкоголя (кеги с пивом) в ТУ системе списание формируется при закрытии смены.

9. Автоматическое создание документов на списание пива и другой слабоалкогольной продукции в конце смены.

10. Списание пива с нужного регистра. Акт списания с причиной «Розничная реализация продукции» нужно передавать в ЕГАИС вручную. Товароучетная система списывает алкоголь с того регистра, где ведется его учет.

Подключиться

Если вы только выбираете или хотите заменить онлайн-кассу, чтобы продавать крепкий алкоголь или для пиво, внимательно смотрите на функциональность ККТ и возможности товароучетной системы, к которой она подключается. Чем больше сложных процессов автоматизировано, тем проще вам будет работать.

1. Проверьте и такие важные моменты: учитывает ли текущая версия программы ККТ все изменения законодательства, как быстро она обновляется, и требуется ли для этого участие пользователя.
2. На что еще обратить внимание при выборе кассы для ЕГАИС, читайте в статье «10 важных критериев для выбора онлайн-кассы».
3. Заказать решение для ЕГАИС

Всем ли нужна онлайн-касса для продажи алкоголя?

Да, ККТ нужна всем, кто продаем алкоголь потребителю. И не забывайте выдавать чеки покупателям с реквизитами, установленными 54-ФЗ.

Продавать крепкий алкоголь могут только юридические лица, а вот пиво ─ как организации, так и ИП. Но только на общей и упрощенной системах налогообложения.

15 лучших онлайн-касс для продажи пива в розницу или на разлив по 54 ФЗ

ООО «МЕТА» 16 апреля 2017

Многие предприниматели, ведущие торговлю пивом или планирующие её организацию, встают перед выбором кассы для продаж пива, чтобы аппарат полностью соответствовал 54 ФЗ и отвечал требованиям ЕГАИС.

То есть, онлайн-касса для продажи пива — разливного или в розницу, в таре — должна иметь необходимый в работе функционал, но при этом без переплаты за ненужные опции.

Перечислим лучшие онлайн-кассы для предпринимателей, торгующих пивом разливным или в магазине. Расскажем, почему они лучшие, в чем их особенность.

Внимание!

Центр технического обслуживания «МЕТА» является официальным сервисным центром компании «Эвотор» и осуществляет гарантийный ремонт и обслуживание кассовых терминалов Эвотор.

15 лучших онлайн-кассовых аппаратов для продажи пива – разливного или в магазине

Название модели	Описание. Преимущества. Цена
АТОЛ Свой магазин ЕГАИС	В комплект программно-аппаратного комплекса входит: — 7” планшет, действующий на базе ОС Android. Подставка под него. — Фискальный регистратор FPrint-11ПТК.- УТМ АТОЛ HUB-19.

— 2D сканер.

Аппаратный комплекс отлично подойдет для розничного магазина, занимающегося реализацией алкогольной продукции, в том числе и пива. Он обеспечивает быструю и эффективную работу кассового узла. Сочетание техники позволяет контролировать оборот товаров по системе ЕГАИС.

Комплекс полностью автоматизирован, удобен и прост в управлении. Можно подключать дополнительную технику к планшету, устанавливать дополнительные программы для повышения эффективности работы. Стоимость такого «магазина» 49 900 руб.

• Эвотор Алко ФН
• Кассовый аппарат представляет универсальный смарт-терминал, разработанный специально под систему ЕГАИС и ФЗ-№54.
• Комплект поставляется с:

— 7” планшетом, работающем на базе ОС Android 5.1. В нем установлено ПО Evotor POS, расширяющее возможности смарт-терминала.

1. — Фискальным регистратором.
2. — УТМ HUB-19.
3. — 2D сканером.
4. Особенности аппарата:
5. — Есть различные интерфейсы: USB, Bluetooth, GPRS, Wi-Fi.
6. — Подключается дополнительное оборудование.

— Прост в работе. Управлять легко.

— Память сохраняется на microSD.

Кассовый аппарат подойдет для любого магазина. Он современен, многофункционален и надежен. Стоимость – 43 500 руб.

Эвотор Алко ЕНВД

Онлайн-касса создана специально под работу торговой точки, действующей на ЕНВД. Она отлично подходит для торговли в розницу. В комплекте идет:

— 7” планшет, действующий на базе ОС Android 5.1. Также в нем установлено уникальное программное обеспечение Evotor POS, расширяющее возможности устройства.

• — 2D сканер штрих-кодов.
• — Модуль УТМ HUB-19 для ЕГАИС.
• Преимущества модели онлайн-кассы таковы:

— Универсальность. Можно подключить другие приборы, необходимые для работы кассового узла.

— Необычные возможности. На планшет можно установить программы, приложения.

1. — Встроен дополнительный модуль память – microSD.
2. — Простой интерфейс.
3. Цена данного аппарата 34 000 руб.
4. Эвотор Алко

Эта онлайн-касса представляет собой смарт-терминал, в котором установлено ПО Evotor POS и ОС Android 5.1. Благодаря этому на 7-дюймовом планшете можно установить дополнительные программы и приложения, повышающие эффективность работы кассового узла.

В смарт-терминале имеется УТМ HUB-19, предназначенный для взаимодействия с ЕГАИС. Встроена micro-SD для памяти. К устройству можно подключить другую кассовую технику, например сканер, ридер магнитных карт, ПК через порты.

Касса подключается к интернету, подходит под все требования ФЗ-№54. Она надежна, универсальна, многофункциональна. Данная модель подойдет для небольшого розничного магазина. Касса уникальна и качественна. Управлять ей просто. Стоимость – 39 000 руб.

АТОЛ Автономная касса ЕГАИС

Автономная касса данной модели предназначена для работы небольших розничных магазинов. Аппарат имеет в своей базе модуль коммуникации Wi-Fi, предназначенный для передачи данных напрямую в ОФД.

Данные для ЕГАИС онлайн-касса отправляет по USB-кабелю в УТМ АТОЛ HUB-19, который их обрабатывает и передает в ФСРАР по своим сетевым интерфейсам (Wi-FI, LAN или через подсоединенный в USB-порт 3G модем).

• В комплект входит:
• — АТОЛ FPrint-90АК.
• — УТМ АТОЛ HUB-19.
• — 2D Сканер.

ККМ проста и универсальна. Встрена Li-ion батарея, позволяющая действовать кассе беспрерывно, даже если будет отключено электропитание. Стоимость – 27 000 руб.

ККМ ШТРИХ-MOBILE-ПТК

Программно-технический комплекс удобен для нестационарной, выездной торговли пивом и алкогольными напитками. Он компактен, прост в управлении, надежен. Может заменить и стационарную ККМ. Особенности:

1. — Совместимость с устройствами на платформе Windows CE или Android.
2. — Подключение к ПК, денежному ящику.
3. — Встроенный термопринтер, блок фискальной памяти.
4. — Есть Wi- Fi опция, USB, Bluetooth.
5. — Питание от аккумулятора.
6. — Бесплатные драйверы: Win9x/NT/Me/2000/XP, MS DOS.
7. — Установлены тестовые утилиты, программа налогового инспектора.
8. Стоимость мобильного, переносного устройства составляет 30 000 руб.
9. ПОС-комплект «АТОЛ EasyPOS lite»
10. Компактная, экономичная 7-ми дюймовая POS-система специально адаптирована для автоматизации предприятий малой розницы и небольших точек общепита с небольшой номенклатурой товаров.
11. POS-система состоит из:
12. — Встроенного дисплея покупателя.
13. — Клавиатуры.
14. — Ридера магнитных карт.

— Фискального регистратора. Могут идти в комплекте такие модели ФР: FPrint-03К, FPrint-5200К, FPrint-02К, Fprint-55 для ЕНВД.

— Сканеры штрих-кода.

— Денежного ящика.

Слаженную, эффективную и быструю работу оборудованию обеспечивает программное обеспечение Frontol WinCE. ПОС-комплект удобен. Не нужно докупать дополнительную технику для кассового узла. Пользоваться им просто. Управление кассой понятное и простое. Цена кассового комплекта – 32 000 руб. Для плательщиков по ЕНВД есть немного другая версия комплекта за 26 000 руб.

Универсальный комплекс автоматизации «Мета-01»

Аппаратный комплекс отличается универсальностью, расширенными техническими возможностями и автоматической работой. Его легко настроить. Им просто управлять. В комплект входит:

• — Компактный компьютер с моноблоком.
• — Фискальный регистратор fprint-5200K.
• — Дисплей покупателя Posiflex.
• — Денежный ящик.
• — Сканер штрих-кодов Proton ICS-7190.

Комплекс сочетается с другим оборудованием и важными программами. Установлено «АТОЛ: Рабочее место кассира» для комфортной работы.

Можно на выбор установить в компьютер windows xp home или windows 7 starter.

С «Мета-01» вам любое дело будет в радость. Вы без труда сможете решить любую задачу. Стоимость комплекса – 49 000 руб. Специально разработан еще один комплекс «Мета 2» для работы при ЕНВД, его стоимость – 39 000 руб.

POS-система «ШТРИХ-miniPOS»

Полнофункциональная POS-система реализована в компактном формате. Она призвана с минимальными затратами решить вопросы автоматизации предприятий розничной торговли.

Особенности:

— Расширенный функционал.

— Подключение к другому оборудованию, например, сканеру, денежному ящику, детектору для защиты от фальшивок и т.п.

1. — Множество интерфейсов.
2. — Встроенный надежный фискальный регистратор «ЭЛВЕС-ФР-К», удобная клавиатура, дисплей покупателя.
3. — Обновленное ПО.
4. — Обмен данными по GPRS, Wi-Fi, Flash-картt, Ethernet, GPRS.
5. — Можно установить дополнительный модуль памяти.
6. — Программы лояльности и контроль доступа.
7. — Лицензионная операционная система.
8. — Бесплатная кассовая программа «ШТРИХ-М: КАССИР miniPOS».

Кассовый аппарат такого типа подходит для небольших продуктовых магазинов, минимаркетов и магазинов «у дома», точек общепита, торгующих пивом на розлив, а также кафе и столовых. Цена комплекса – 40 000 руб.

Представлена и другая модель комплекса с встроенным инфракрасным детектором фальшивых купюр, считывателем магнитных карт и фискальным регистратором «ШТРИХ-М-ФР-К»/ «ШТРИХ-МИНИ-ФР-К».

Кассовый аппарат «АМС-100К»

Кассовый аппарат идет в комплекте с денежным ящиком, клавиатурой, дисплеем покупателя, чековым принтером. Он прост в управлении, выполняет все важные функции. Можно подключить и другое оборудование. Данную модель кассы можно дополнить 2D-сканером Datalogic QuickScan.

Устройство отличается надежностью, универсальностью, качеством и заметно низкой стоимостью. За такую модель кассового аппарата вы заплатите 17 500 руб. С таким прибором повышается качество и эффективность работы кассового узла. Модель стала хитом продаж благодаря своей слаженности и автоматизированности.

Также вы можете подобрать фискальный регистратор. Он заменит кассовый аппарат. Но в комплект к нему необходимо будет подобрать другое оборудование, предназначенное для полноценной работы кассовой зоны. Например, сканер штрихового кода, денежный ящик и др.

В ЦТО «Мета» представлены надежные и качественные фискальные регистраторы, подходящие для торговли пивом и спиртными напитками. Все модели сочетаются с ЕГАИС и соответствуют законодательству.

Ознакомьтесь с такими моделями:

Эти модели подходят для розничной торговли, предприятий общественного питания. Они могут сочетаться с любой системой налогообложения. Они отличаются высокой производительностью и надежной автоматизацией.

Продажа пива: правила, что нужно, лицензия Закон 2022

Правила производства, продажи и розничной торговли пивом, вопросы лицензензирования и ответы на другие вопросы вы найдете в нашем материале.

Если остануться вопросы, то наш форум с 2016 года: вконтакте

Особенности регулирования продажи пива в России

Пиво относится к отдельным видам алкогольной продукции (п. п. 7, 13.1 ст. 2 Федерального закона от 22.11.1995 №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (далее — Закон об алкогольной продукции)).

Что такое пиво по ГОСТу

Пиво это пенистый напиток, полученный из пивоваренного солода, хмеля и/или хмелепродуктов и воды с применением или без применения зернопродуктов, сахаросодержащих продуктов в результате брожения пивного сусла, содержащий этиловый спирт, образовавшийся в процессе брожения сусла. Пиво должно быть приготовлено без добавления этилового спирта.

Подробный порядок  характеристик напитка закреплен в ГОСТ 31764-2012.

Сидр, пуаре, медовуха и другие напитки на основе пива также являются алкогольной продукцией.

Лицензия на торговлю пивом

Согласно абзацу 2 пункта 1 статьи 18 Закона об алкогольной продукции, лицензированию подлежат виды деятельности по производству и обороту этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, за исключением производства и оборота фармацевтической субстанции спирта этилового (этанола), спиртосодержащих лекарственных препаратов и (или) спиртосодержащих медицинских изделий, а также пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи.

1. Лицензия на производство и оптовую и розничную торговлю пивом не требуется.
2. Необходим система ЕГАИС.
3. Важно соблюдать: время продажи, наличие кассы, возраст покупателя.
4. Запрещена дистанционная продажа пива.
5. Запрещено производство, розлив и продажа в пластиковой тары объемом более 1,5 л.

Что такое – «Алкогольная продукция«, не путать со «спиртные напитки«.

Справочно (вынесено в отдельные статьи):

Где запрещена торговля пивом

В частности, установлен запрет на продажу алкогольной продукции в образовательных организациях, учреждениях культуры, на спортивных сооружениях, рынках и т.д.

1. Нельзя продавать пиво несовершеннолетним, дистанционно, в таре более 1,5 литров (п. п. 11, 14, 15 ч. 2 ст. 16 Закона об алкогольной продукции).
2. Согласно ч. 9 ст. 16 Закона об алкогольной продукции не допускается розничная продажа пива с 23 часов до 8 часов по местному времени, за исключением розничной продажи пива, осуществляемой при оказании услуг общественного питания, а также в случаях, если указанная продукция размещена на бортах водных и воздушных судов в качестве припасов в соответствии с правом ЕАЭС и законодательством РФ о таможенном деле, и розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой в магазинах беспошлинной торговли.
3. Органы государственной власти субъектов РФ вправе устанавливать дополнительные ограничения времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, если иное не установлено ст. 16 Закона об алкогольной продукции, в том числе полный запрет на розничную продажу алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, если иное не установлено ст. 16 Закона об алкогольной продукции.

Органы государственной власти субъектов РФ вправе устанавливать дополнительные ограничения времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, если иное не установлено ст. 16 Закона об алкогольной продукции, в том числе полный запрет на розничную продажу алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, если иное не установлено ст. 16 Закона об алкогольной продукции.

Разрешена продажа только в стационарных объектах

• Не допускается розничная продажа алкогольной продукции в нестационарных торговых объектах, представляющие собой временные сооружения, на которое не возможно зарегистрировать Право собственности.
• Для реализации пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи ограничений по площади нет.

Что такое по закону – Стационарный торговый объект.

Примеры нестационарных объектов

1. киоск,
2. ларек (палатка),
3. павильон,
4. прилавок.

Требования к стационарному объекту торговли

1. Объект должен быть в собственности или в хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде (срок которой определен договором и составляет минимум 1 (один) год и более).
2. Объект должен располагать складской площадью.
3. Общая площадь объекта может быть любая.
4. Если будут крепкие напитки, то общая площадь объекта включая торговую и складскую должны быть не менее 50 кв.м.

Льготы для сельской местности

1. Общая площадь объекта может быть любая.
2. Если будут крепкие напитки, то общая площадь объекта включая торговую и складскую должны быть не менее 25 кв.м.

Региональные требования к площади и месту

В отдельных областях при торговле пивом требуется 50 кв.м. торговой и складской площади.

К примеру в Самарской области согласно местному закону №3-ГД, запрещено продавать алкогольную продукцию, в т.ч. пиво в помещениях менее 50 кв.м.

, расположенных на первых, в цокольных (полуподвальных), подвальных этажах, а также во встроенных и встроенно-пристроенных нежилых помещениях многоквартирных домов, а так же в торговых объектах, расположенных в нежилых помещениях многоквартирного жилого дома, вход для покупателей в которые организован со стороны подъезда (ов) этого же дома.

Справочно: Алкогольная лицензия (на 2021 г.)

Дружба общепита и алкоголя

Допускается продажа алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более чем 16,5 процента объема готовой продукции на любых объектах, при условии оказания на данных объектах услуг общественного питания. Тут важно понимать отличие розничной продажи алкоголя и розничной продажи алкоголя и алкогольных напитков при оказании услугу общественного питания.

Если у вас есть не зарегистрированное помещение (в т.ч. помещение не соответствующее п.

1 данной статьи) и вы хотите торговать на его территории пивом (на розлив и в таре), вам необходимо оформить кафе или буфет (стол + два стула + вешалка, пирожки приобретенные в магазине выставленные на витрину с чаем + уведомление об открытии кафе в роспотребнадзор, а для Москвы и области в реестр стационарный объектов потребительского рынка (выдается Свидетельство). Уточните данный вопрос в Администрации своего региона/района).

Как продавать разливное пиво в кафе на вынос

Оответ прост: бутылку крышкой не закрывать, давать ее в руки покупателю, с учетом абзаца выше!

Важно! В Ульяновской области (и только) в  августе 2016 года ввели новые нормы разрешающие торговать алкогольной продукцией, а именно наличие туалета и раковины, не менее 6 столов и 24 посадочных мест, а так же полноценная действующая кухня. Данное новшество начало действовать с 01.01.2017 года. Считаем, что данные правила обкатают в данной области и введут на всей территории РФ.

При оказании услуг общественного питания отсутствуют ограничения по времени торговли – для всех остальных запрещено торговать с 23:00 до 8:00.

Справочно: Нарушение тишины граждан.

Продажа пива в летнем кафе

Региональные власти имеют право разрешать торговлю пивом в летних кафе находящихся при стационарных объектах. К примеру, в Москве это определяется Постановлением Правительства Москвы №102-ПП от 6 марта 2015 года «Правила размещения, обустройства и эксплуатации сезонных (летних) кафе при стационарных предприятиях общественного питания».

Магазин в нехватке пива, кафе не помощник

В связи с введением ЕГАИС ресторанам, кафе, барам, гостиницам, отелям с 1 июля 2016 года запрещено закупать алкоголь в торговых сетях (розничная продажа). Вообщем любой перекуп с целью перепродажи в торговых сетях, магазина и т.д. под запретом, покупать можно только у оптовиков.

Как быть с коктейлями

В кафе и баре обладающие лицензией на продажу спиртных напитков (водка, коньяк .. свыше 9%) могут делать свои коктейли путем смешивания алкогольной продукции, так как смешивание не является производство алкогольной продукции.

Какие коды ОКВЭД нужны для торговли пива

Оптовики

• ОКВЭД-2 46.17.23 – Деятельность агентов по оптовой торговле пивом.

Розница

• ОКВЭД-2 47.25.12 – Торговля розничная пивом в специализированных магазинах.

Если вы зарегистрировали ИП или ООО до 11 июля 2016 года, то никаких изменений в коды вносить не надо, ФНС самостоятельно соотнесёт ваши прежние и новые коды ОКВЭД, внесённые в реестры.

Нельзя использовать старые коды Оквэд:

• 52.25 Розничная торговля алкогольными и другими напитками.
• 52.25.1 Розничная торговля алкогольными напитками, включая пиво.
• 52.25.11 Розничная торговля алкогольными напитками, кроме пива.
• 52.25.12 Розничная торговля пивом.

Подробнее: Коды ОКВЭД торговля пивом и алкогольными напитками.

Что выбрать ООО или ИП при продаже пива

Индивидуальные предпринимателя (ИП) и ООО вправе продавать пиво

Федеральный закон №171 «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» указывает, что продажа пива и иной алкогольной продукции осуществляется от юридического лица или индивидуального предпринимателя (ИП) с использованием зарегистрированного в налоговой службе кассового аппарата и соответствующих кодов ОКВЭД.

Индивидуальный предприниматель (ИП) не имеет право продавать крепкие спиртные напитки

Такой запрет установлен в статьей 16 закона от 22.11.1995 года № 171-ФЗ.

Егаис для продажи пива «что за зверь»

Все оптовые закупки алкогольной продукции в городских поселениях, а так же с 1 июля 2016 года розничные продажи в обязательном порядке вносятся в систему ЕГАИС.

Если вы торгуете пивом или другими слабоалкогольными (безакцизными) напитками, то отправлять данные о розничных продажах в ЕГАИС не нужно. От вас требуется зафиксировать в ЕГАИС поступление товара от поставщика и вести алкогольный журнал.

Организации и ИП, закупающие пиво для дальнейшей розничной продажи, года обязаны подключаться к системе только для подтверждения закупок оптовых партий у легальных производителей и поставщиков, на текущий момент фиксация продажи конечному покупателю не требуется, поэтому торговля пивом через ЕГАИС оформляется проще, чем других спиртных напитков.

Розничные продажи вы отражаете в алкогольном журнале

Данные оттуда никуда не отправляются, но Росалкогольрегулирование проверяет эти данные, когда приходит с инспекцией. Если вы являетесь предприятием общепита или продаете безакцизный алкоголь в розлив, то делайте запись в журнале по факту вскрытия тары — когда откупорили бутылку или распечатали новую кегу. Внести данные необходимо не позднее, чем на следующий день.

К системе необходимо подключиться до 01.01.2016 года или с момента начала торговли, но точно до момента прихода к вам проверяющих. В сельских поселениях срок сдвинут, с 1 июля 2017 года. Для ЕГАИС подходит как проводное соединение, так и подключение посредством мобильной или спутниковой связи.

!!! Как зарегистрировать, приобрести и настроить оборудование, сколько нужно комплектов для ИП и ООО читайте в нашей статье: ЕГАИС для розничной продажи алкоголя в 2021 году.

Срок фиксации информации в ЕГАИС

Исчисляется в рабочих дня и составляет 3 (три) дня, для сельской местности 7 (семь) дней.

Странная ситуация! Пиво нельзя перемещать на другую току продаж одного юридического лица, если на точки нет ЕГАИС,  при этом если вопрос касается водки, коньяка, то продукцию можно перемещать между подразделениями одного юридического лица, при этом обязательно отражение данных перемещений в ЕГАИС, но ничего не сказано о устройствах. Возможно мы, что-то недопонимаем, надеюсь нас подправят читатели.

Списание и бой в ЕГАИС

Предприятие обязано отражать в системе егаис списание алкогольного боя и потерь ежедневно. В случае выявления нарушения, Штраф 150 тыс. руб. Так, что смотрите чтобы не поймали, ну а если пришли надзорные органы, в тот же момент делайте акт на списание текущей датой. Судебная практика уже имеется, но она двойственная и кому нужны судебные проблемы.

6.1. Как проверить алкоголь в ЕГАИС и т.д. Новое разъяснение отдельных вопросов ЕГАИС, в том числе как проверить подлинность алкогольной продукции в условиях работы системы ЕГАИС, заполнение журнала продаж, а так же вопросы по работе системы, как перемещать продукцию между магазинами и часто встречающиеся ошибки ее пользователей читайте тут.

Ответственность за нарушения + штрафа

• (в отдельной статье)
• С 2015 года ужесточена, а в 2021 году сохранена ответственность за продажу алкоголя несовершеннолетним, так же по вашим просьбам уважаемые читатели выкладываем – Штрафы за нарушение правил продажи этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.
• Не забываем про инструктаж продавца: Инструктаж продавца по продаже алкоголя и табака.
• Если у вас возникли адмнистративные правонарушения, воспользуйетсь услугой: юридическая консультация по административным делам.

Ведение журнала учета объема розничных продаж

Вводится форма журнала учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции, а также предусматривается порядок заполнения журнала учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции.

 Отсутствие журнала учета проданного алкоголя могут признать нарушением порядка учета этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции при их производстве или обороте. За это ст. 14.19 КоАП РФ предусмотрен штраф.

Его размер для должностных лиц и предпринимателей составит от 10 000 до 15 000 руб. А для организаций — от 150 000 до 200 000 руб.

Заполнение журнала осуществляется по месту осуществления деятельности

• организациями, осуществляющими розничную продажу алкогольной или спиртосодержащей продукции;
• индивидуальными предпринимателями, осуществляющими розничную продажу пива и напитков, изготовленных на основе пива, сидра, пуаре, медовухи или спиртосодержащей продукции.

Журнал заполняется ежедневно

Журнал заполняется каждый день, не позднее следующего дня после факта розничной продажи каждой единицы потребительской тары (упаковки) алкогольной и спиртосодержащей продукции либо по факту вскрытия транспортной тары (в том числе многооборотной тары), используемой для поставки и последующего розлива продукции потребителю, одним из следующих способов:

• на бумажном носителе;
• в электронном виде с использованием программных средств единой государственной автоматизированной информационной системы учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции (ЕГАИС).

Пример журнала учета объема продаж

1. № п/п – вписать номер записи по порядку.
2. Дата розничной продажи  каждой единицы алкогольной продукции.
3. Штриховой код (Здесь нужно указывать сведения в виде символов, считанных с федеральной специальной или акцизной марки, с использованием программных средств ЕГАИС. Для этого у организации должен быть сканер двухмерных штриховых кодов.

   При подключении к системе ЕГАИС его наличие является обязательным. «Штриховой код» журнала учета алкоголя следует заполнять только тем компаниям и ИП, кто подключился к системе ЕГАИС. Штриховой код считывается специальным сканером с акцизной марки).

4. Наименование продукции (вписываются наименование алкогольной или спиртосодержащей продукции.

   Данные следует брать из сопроводительных документов).

5. Код вида продукции (нужно указать код вида продукции в соответствии с Классификатором видов продукции. Он утвержден Приказом Росалкогольрегулирования от 23.08.2012 года №231).
6. Емкость (л) – вписывается емкость потребительской тары (транспортной тары) проданной алкогольной или спиртосодержащей продукции.

7. Количество (штук).

Пример заполненного журнала

1	2	3	4	5	6	7
1